در اردن، لبنان و دیگر کشور های خاورمیانه، میوه عناب تازه و خشک به عنوان یک میان وعده یا همراه با یک دسر بعد از غذا مصرف می شود.
آنهایی که مبتلا به ورم کیسه صفرا می‌باشند عناب را خیس کرده صاف نموده صبح ناشتا میل کنند. (۱۰ دانه در یک استکان آب)
خواص عناب برای کلیه‌ها هم ازجمله فوایدی است که مورد توجه هست. درواقع ازآنجایی‌که عناب باعث افزایش ادرار می‌شود، برای پاکسازی کلیه‌ها مفید است.
خوردن میوه و سبزیجات یک پیشنهاد عالی برای افرادی است که سعی در کاهش وزن دارند و عناب میوه‌ای است که به راحتی می‌توانید به لیست اضافه کنید. عناب با داشتن کالری کم و میزان پروتئین و فیبر زیاد، می‌تواند نیازهای غذایی شما را برآورده کرده تا کمتر احساس گرسنگی کنید.
همچنین عناب یبوست را کاهش می‌دهد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه می‌توانید مقاله خواص عناب برای یبوست را بخوانید.
عناب میوه کم‌کالری و با داشتن میزان بالای پروتئین و فیبر، نیازهای غذایی را تأمین نموده و همواره کمتر در میان وعده سراغ تنقلات می‌رویید، در نتیجه مصرف عناب در طولانی‌مدت به کاهش وزن به شما کمک میکند.
۱۳. ضد التهاب: عناب دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش التهاب در سیستم تنفسی کمک کند، تنفس را آسان کرده و علائم سرماخوردگی را کاهش می دهد.
خوشبختانه، عناب هیچ عارضه جانبی نداشته اما برخی افراد برای استفاده از عناب باید احتیاط کنند.
عناب از بروز مشکلات قلبی جلوگیری می‌نماید. عناب برای تصلب شرائین مفید می‌باشد. عناب در درمان نامرتب بودن ضربان قلب کمک زیادی میکند
عناب حاوی ترکیباتی عناب پودر شده است که می تواند به بهبود کیفیت خواب و کاهش بی خوابی کمک کند.
عناب دودی که به نام عناب سیاه هم شناخته می شود یکی از میان وعده های خوشمزه در ویتنام محسوب می شود.
عناب به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی طبیعی که دارد به پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.
عناب کنسرو شده و چای با طعم عناب نیز در جهان استفاده می‌شود، اما در ایران، پاکستان و هندوستان، عناب را بیشتر به صورت خشک شده استفاده می‌نمایند، ولی جالب است بدانید که در بسیاری از نقاط دنیا میوه تازه آن به صورت سبز استفاده می‌شود که البته طعم بسیار خوبی هم دارد.
عناب تازه حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین A ، ویتامین C و پتاسیم است که ضمن پیشگیری و درمان سرماخوردگی می تواند برای درمان سرفه هم مفید باشد